Les régions viticoles oubliées

… ou la chasse au trésors

les régions oubliées

Bien évidemment tout le monde connait les fameux Toscans,… mais pourtant dans chaque région d’Italie, recèle de vins d’excellence. Comment les trouver?

Des petits importateurs passionnés parcourent l’Italie, un peu comme des explorateurs, en se basant sur un indice, sur une recommandation, sur un ouï-dire, et découvrent souvent des pépites, des vins qui bénéficient de quelques éléments de terroir particulier, qu’un œnologue avertit a transformé en boisson remarquable. Et ce qui excite ces explorateurs, c’est la découverte de ces choses rares, inattendue, parfaites.

Qui connait les vins du Molise, ou d’Emilie, ou du Latium, ou du Frioul? Qui sait que le vin qui ressemble le plus à un Barolo… est un vin de Calabre? (pour le quart du prix).

Vinitaliège est l’endroit idéal pour découvrir en quelques heures ce que ces explorateurs ont cherché pendant des années….

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